nt动漫 一些糖尿病患者合计血糖高应当幸免吃生果黄色片,因为大多数生果王人富含碳水化合物和自然糖。 可是,浙江台州病院的药理学家对19项就地对照西席进行的会聚成果分析,系数包括了888名参与者,发表在《内分泌学前沿》上的探讨成果显现:食用崭新生果有助为止空心血糖水平! 尤其是底下这4种生果: 01 浆果 合乎糖尿病患者食用的浆果包括蓝莓、蔓越莓和黑莓等。 它们不仅富含膳食纤维、维生素、矿物资、抗氧化剂和具有抗炎作用的化合物,而况能改善血糖水平。 巴西佩洛塔斯联邦大学的照拂学家对22项探讨进行了会聚分析,发表在《养分、代谢与心血管疾病》上的探讨成果显现:食用蓝莓和蔓越莓,有助于为止糖尿病患者的空心血糖水温文糖化血红卵白。 浆果之是以对血糖有积极作用,是因为它们富含膳食纤维,这就有助于减缓机体对糖的汲取。 浆果还含有多数的抗炎化合物(如类黄酮),这种化合物能促进血糖和胰岛素水平保抓健康。 糖尿病患者每次食用的浆果以不宜逾越50克为宜。 02 柑橘类生果 对糖尿病患者来说,柑橘类生果(如橙子和葡萄柚)亦然一种很好的选用。 这类生果的血糖生成指数低,而况含有多数有助于为止炎症和复旧血糖为止才略的养分物资。 举例,橙子的血糖生成指数(GI)为43,对血糖的影响较小。 柑橘类生果含有的具有抗氧化功能的植归天合物(如槲皮素)是一种具有抗糖尿病特质的多酚。 糖尿病患者可适量吃柑橘,提出食用量50~100克/天。 03 苹果 苹果是另一种血糖生成指数较低的生果(GI为36),它富含对糖尿病患者为止病情起到伏击作用的养分物资。 食用富含膳食纤维的苹果,有助于2型糖尿病患者保抓血糖和血脂水公闲居。 这是因为存在于苹果中的可溶性膳食纤维,有助于通晓血糖水平。 糖尿病患者每次可食用100~200克苹果。 04 牛油果 这种生果的独到性在于它的碳水化合物含量低和脂肪含量高。 牛油果的单不鼓胀脂肪酸含量绝顶高,这就成心于糖尿病患者。 好意思国芝加哥大学医学院的探讨东谈主员对24项探讨进行了系统综述融会聚分析,系数包括了1460名参与者,发表在《糖尿病照拂》上的探讨成果显现:与碳水化合物和多不鼓胀脂肪酸含量高的饮食比较,单不鼓胀脂肪酸含量高的饮食与2型糖尿病患者的血糖为止才略更好之间存在着关系性。 此外,牛油果含有的膳食纤维能扼制餐后的血糖峰值。 新西兰奥塔哥大学的医学家发表在《科学民众藏书楼期刊-医学》上的系统综述融会聚分析成果标明,膳食纤维含量高的饮食对2型糖尿病患者来说是一种很好的选用,因为它有助于为止体重、裁减血脂和减少炎症标记物。 糖尿病患者可适量食用牛油果, 最多不逾越1个(200克摆布)。 不外要注目,糖尿病患者应隐没升糖快的生果罐头、生果甜点、果汁、果酱、蜜饯等生果加工成品。血糖为止差的糖友(如空心血糖>7mmol,餐后血糖>10mmol)不提出吃生果,可以吃黄瓜、西红柿。 另外教你一招,可以把生果与富含卵白质的食品(如坚果或煮鸡蛋)搭配着食用,因为卵白质有助于减缓消化经过,从而驻守餐后血糖水平飙升。举例,把一块生果(如苹果)与一小把杏仁搭配着吃,即是可以的选用。 你今天吃生果了吗? 糖友云健康恒久征稿 投稿邮箱: guguoqing@dx-group.com 作家:刘春华 北京市顺义区马坡镇卫生院中医科 副主任医生 参考文件: 1.Lee SH, Moore LV, Park S, Harris DM, Blanck HM. Adults Meeting Fruit and Vegetable Intake Recommendations - United States, 2019. MMWR Morb Mortal Wkly Rep. 2022;71(1):1-9. doi:10.15585/mmwr.mm7101a1 2.Ren Y, Sun S, Su Y, Ying C, Luo H. Effect of fruit on glucose control in diabetes mellitus: a meta-analysis of nineteen randomized controlled trials. Front Endocrinol (Lausanne). 2023;14:1174545. doi: 10.3389/fendo.2023.1174545. 3.Delpino FM, Figueiredo LM, Gonçalves da Silva T, Flores TR. Effects of blueberry and cranberry on type 2 diabetes parameters in individuals with or without diabetes: A systematic review and meta-analysis of randomized clinical trials. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2022;32(5):1093-1109. doi: 10.1016/j.numecd.2022.02.004. 4.Calvano A, Izuora K, Oh EC, Ebersole JL, Lyons TJ, Basu A. Dietary berries, insulin resistance and type 2 diabetes: an overview of human feeding trials. Food Funct. 2019;10(10):6227-6243. doi: 10.1039/c9fo01426h.5.Qian F, Korat AA, Malik V, Hu FB. Metabolic effects of monounsaturated fatty acid–enriched diets compared with carbohydrate or polyunsaturated fatty acid–enriched diets in patients with type 2 diabetes: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Diabetes Care. 2016;39(8):1448-1457. doi:10.2337/dc16-0513. 6.Reynolds AN, Akerman AP, Mann J. Dietary fibre and whole grains in diabetes management: Systematic review and meta-analyses. PLoS Med. 2020;17(3):e1003053. doi:10.1371/journal.pmed.1003053. 7.Jenkins DJA, Srichaikul K, Kendall CWC, et al. The relation of low glycaemic index fruit consumption to glycaemic control and risk factors for coronary heart disease in type 2 diabetes. Diabetologia. 2011;54(2):271-279. doi: 10.1007/s00125-010-1927-1. 8.Inoue Y, Cormanes L, Yoshimura K黄色片, et al. Effect of apple consumption on postprandial blood glucose levels in normal glucose tolerance people versus those with impaired glucose tolerance. Foods. 2022;11(12):1803. doi: 10.3390/foods11121803. |